这款饼干的外形像玲珑小巧的玛格丽特,但是做法完全不一样哦,这款小饼干香酥、脆,咸鲜的葱油风味也会给人别样的感受,平常吃甜味的饼干多了奥尔换换口味吧
1.30克的鸡蛋和糖粉搅拌匀(还有点蛋白我没有全部放完)
2.然后再加盐搅匀
3.加入过筛的面粉,小苏打,泡打粉
4.拌匀后加入葱花
5.揉均匀
6.分成10克的小团,搓圆,然后用拇指压扁
7.放入预热好的烤箱上下火160度,烤15分钟左右即可(使用长帝电烤箱CRTF-30GS制作)
8.略金黄的就可以出炉咯
9.待凉之后放入玻璃罐中
10.可以开吃,这放了葱花的建议尽快吃完