冬天来了,一家人围在一起吃个火锅,身体暖和和的,还避免了炒菜的繁琐,一大锅就搞定,棒棒哒!
1.先来张大合影
2.热锅倒入油,放一点盐(防止溅油)烧热之后加入鱼头,煎至两面金黄。
3.加入姜和料酒去腥,翻炒后加入开水
4.倒入白菜,胡萝卜,白萝卜,海带,豆腐,等难煮熟的食物,过两分钟再倒入炸鱼,鱼圆,炸胡萝卜耦园,加入胡椒,盐(喜欢辣的可加入麻辣酱)调味
5.成品图,可以享用了,倒入电火锅 边加热边吃,再来点小酒,岂不爽哉!