如何用松下料理机在家优雅的喝咖（zhuang）啡（13）

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没有磨豆机？没关系~只要你有一台万能的料理机，在家享受一杯有着各种明亮酸，各种莓果味儿的手冲咖啡也是分分钟的事情。

木小小暮

－ 准备食材 －

• 松下mk—f800料理机 一台
• 单品咖啡豆 15g
• 挂耳包袋子 1个

－ 步骤 －

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  1.首先，你要有一台料理机。

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  2.15g的曼特宁豆子，装进磨干料的杯子里面。

• 3.选择连续打碎的模式，只需五秒钟。手冲需要的豆子要有砂糖般的颗粒感，不能太细。如果家里有意式咖啡机，可以把咖啡豆磨成细腻的粉状。

• 4.装进某包买来的挂耳包里面如果有手冲壶就用手冲壶，没有就用水壶。自己喝不用那么讲究。

• 5.先倒水把粉闷蒸三十秒，之后用细水流均匀的浇在咖啡粉上。时间控制在两分半之内都OK。

• 6.一杯手冲咖啡就OK勒~