冬季是感冒易发季节,我的2岁小宝日前不幸中招,发烧两天后开始好转,孩子是不藏病也不会装病的,好起来就活泛起来,只是鼻涕咳嗽却不甘心退场,于是一场拉锯开始了! 首先想到的当然还是食疗,因为宝妈我的原则上能不吃药坚决不吃,一起挺过去! 糖水梨再普遍不过了,雪梨对于润肺的作用也不用我赘述了,大家都知道哈!
1.雪梨洗净去皮切大块,梨皮去掉后也不要扔掉,放入锅内一起煮。锅子我用的是盘口大小的小汤锅,水量以刚没过梨子为好!要说明的是梨皮去掉前已经用细盐仔细清洗干净。
2.中火烧开后放入冰糖,冰糖颗粒较大,所以三粒足够,这个依据口味可以调节。
3.放入冰糖后搅拌
4.盖好煮约20分钟,期间要隔几分钟开盖搅拌一下,观察梨的状态。
5.梨子煮到这样刚好,煮透了但不软,吃起来口感好!
6.这样的状态,用勺子切起来还有点脆的感觉。
7.成品。正常小碗可以装两碗的量。
8.淡淡黄色。
感冒咳嗽的时候喝一碗很好,食疗作用因人而异,但是不会喝错,一碗下去又滋润又补水,再好不过啦! 不爱喝水的宝宝感冒时也完全可以用这个调动喝水的积极性!