首先,这个莲藕汁非常适合秋冬季节食用。中医说白主肺,就是白色的食物有清肺去火的功效,天气干燥雾霾的时候,不妨为自己做这个莲藕汁。 其次,孕妇上火便秘可以用。以前上火的时候吃药,便秘的时候吃药,感冒吃药。可是自从怀孕后,就不能随便吃药了。孕妇容易上火便秘,我就看了一些食谱,然后稍作了一些调整,正好适合上火便秘的人使用。
1.将莲藕和雪梨洗干净削皮
2.莲藕和雪梨切成小块,放到果汁机,加150毫升的水搅拌
3.打得时间越长,汁就越细腻,不用过滤也没什么滤渣。
4.然后把打好汁倒进小奶锅里加热,放入少许冰糖,待汁水变得粘稠后即可盛出。
5.盛出后加入黑芝麻搅拌均匀后即可食用。
冰糖可以换做蜂蜜,等盛出后稍微凉一点后加入蜂蜜。 煮的时候要不停的搅拌,防止糊底。如果不喜欢浓厚的,可以酌量加水。