1.红枣洗净去核，备用
2.汤锅烧开水，放入红枣，煮20分钟
3.捞出红枣，搅拌成泥
4.炒锅倒入食用油，炒热
5.放入红糖，在锅中搅拌，篩入少量面粉，再放入少许食盐，待红枣和红糖充分融合后，盛出
6.备用
7.铁棍山药放入蒸锅，蒸20分钟左右，捞出，去皮
8.用刀背把山药碾碎成泥，充分搅拌
9.在山药中放入适量酸奶，继续搅拌成细泥状
10.把山药团成团，在手掌中挤压成片，放入红枣膏，再揉成团，放入糕点模具中
11.成品就做好了，享用甜糯的山药红枣糕吧
最后，山药红枣团外面最好裹一层面粉，再放入模具，这样能够更好在模具中成型，小编第一次做，品相不是很完美，希望友友们做出的更美味(^_^)