电饼铛烤肉

－ 准备食材 －

• 后座肉 1斤
• 盐 适量
• 蒜 一头
• 辣椒粉 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 孜然粉 适量
• 料酒 适量

－ 步骤 －

• 1.肉洗净，控干水分，放在冰箱恒温一夜，第二天再切就好切了，切的薄一点，蒜切片，把切好的蒜也放入切好的肉中然后再倒入耗油，生抽，料酒！盐等吃之前放入接着烤煎就行啦！配上生菜叶，好吃的很！！

－ 小贴士 －