来个不一样的蛋包饭
1.备好材料
2.将火腿肠斜切成片
3.下油热锅
4.先把火腿肠煎熟
5.煎熟后下提前煮好的米饭
6.下一勺生抽
7.翻炒均匀盛出放一边
8.再下油,这次多一点点
9.三个鸡蛋里面下点盐
10.搅拌均匀
11.下锅煎,用的中火,大火容易黑
12.不用煎久就可以翻面,煎另一面
13.煎后好关火,把刚才的炒饭放在中间
14.上下左右对折,折成一个正方形,把完好的那面翻过来,再在中间化个十字(折的时候忘记拍,亲亲脑补一下,谢谢)就可以了
15.喜欢的话也可以淋上番茄酱(因为家里刚好没了呢)