清蒸鲈鱼
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龙行天下明
难度:配菜(中级)
时间:30分钟
- 准备食材 -
鲈鱼
料酒
葱
姜
蒸鱼豉油
- 步骤 -
1.
鱼处理干净,洗净沥干,加料酒盐腌渍1O分钟。
2.
锅中加水烧开放鱼蒸八分钟,取出鱼倒掉汁水,放入姜葱丝,沿盘壁倒入蒸鱼豉油,锅烧热加油适量至八成热,将油倒入鱼身上。ok!
3.
成品
- 发布于2016-12-10 -
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