最近看关于身心灵修类的书籍,《遇见未知的自己》书中有句这样的话:'我'有'一个身体,而我并不'是'我的身体。'乍看这是什么逻辑嘛?不管从身体-联结,情绪-臣服,思想-检视,身分认同-觉察,又有多少人彻底了解的。有时为了赶个车或多睡一会就能放弃早餐,追个剧,打个游戏再来个通宵,自己也不例外每晚没有11点之前睡觉的,无时无刻不在消耗着自己的身体,事后你怎能了解?有时吝啬的连顿补品也不舍得给它…… 现在拿出来2小时的时间只做1份汤,当然在这期间还可以糊个面膜,听个音乐。 阿胶乌鸡汤,阿胶,乌鸡,好处众人周知,就不列了……
1.准备食材,乌鸡去内脏洗净
2.另起锅烧开下乌鸡,加1大勺料酒,焯3-5分钟去血污捞出沥干
3.把乌鸡,东阿阿胶,枸杞,莲子入砂锅,加入适量的水
4.砂锅加盖,中火烧开转小火慢炖2小时左右关火
5.开盖加入适量的精盐入味即可。
6.成品图
7.成品图
8.成品图
1、这款汤具有补阴养血、消烦去热的作用,适用于体虚劳累,心烦气躁的朋友们,乌鸡还可以调经,女性朋友可在经期多食用。