可乐鸡翅

－ 准备食材 －

• 可乐 1小瓶（500ML）
• 鸡翅 8根
• 酱油 2汤匙
• 生姜 8片
• 米酒或料酒 1汤匙
• 油 1汤匙

－ 步骤 －

• 1.鸡翅洗净

• 2.背部划两刀，

• 3.水开，下鸡翅一分钟

• 4.锅里添油，下姜片，炒黄鸡翅

• 5.添可乐大半瓶

• 6.料酒适量

• 7.酱油少许

• 8.收汁~锅里的汁也不必炖干，稍留掉也好。

－ 小贴士 －