这是云南的民族特产,学名叫'乳扇',可以有多种吃法。舌尖上的中国里有~我也是网购的啦,味道和马苏里拉一样,口感和猪肉脯一样。咸甜都可以吃哦~
1.这就是奶皮子--乳扇哦~
2.切成小片~
3.油烧热,下油锅炸到金黄酥脆就可以啦!稍微一炸就能金黄哦,小心时间长了糊掉~
4.=w配上云南的玫瑰酱,好吃到爆~耶w