蚝油牛肉

－ 准备食材 －

• 牛肉 300G
• 青椒 1个
• 蚝油 3汤匙
• 料酒 少许
• 生粉 少许
• 鸡精 少许
• 红椒 一个
• 洋葱 半个

－ 步骤 －

• 1.青红椒和洋葱切块备用

• 2.牛肉➕葱姜料酒 生粉 盐味精 腌制一会儿

• 3.少许油入锅后滑炒牛肉片至半熟，放入蔬菜一起炒一分钟

• 4.加入蚝油继续翻炒均匀

• 5.勾薄芡，出锅即可