1.鸡爪洗净凉水入锅,主流七分熟,放凉水里冲凉和冲去油和胶原蛋白,从切断,姜切片,柠檬切片,芹菜切断,胡萝卜切片,把所有调料放一起调成泡椒汁,加入鸡爪拌匀,放冰箱冷藏俩天就可以吃了,可以根据个人口味调汁