做菜多半源于嘴馋
1.鸭血和豆腐分别切成小块状备用
2.在锅中加入少许油,烧热,下蒜瓣,翻炒出香味下鸭血和豆腐,同时加入豆瓣酱翻炒
3.添水大火炖煮,开锅后转至小火
4.起锅前加入少量葱花
5.盛入器皿后加蒜花做点缀