糖醋排骨
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爱吃虾的笨先生
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 排骨 10-15小块
- 料酒或米酒 1汤匙
- 酱油 2汤匙
- 白糖 3汤匙
- 白米醋或陈醋 4汤匙
- 水 适量
- 生姜 5片
- 大蒜 2粒
- 花椒 1勺
- 冰糖6块
－ 步骤 －
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1.用热水燥一下
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2.用水再煮30分钟
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3.用酱油，醋，料酒，糖，花椒，葱花浸泡10分钟
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4.用油热锅，将排骨两面炸至金黄
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5.再倒入浸料，再放入冰糖，小火20分钟
－ 发布于2016-12-06 －
