冬瓜筒骨汤

－ 准备食材 －

• 冬瓜 200克
• 筒骨 600克
• 料酒 6克
• 盐 5克

－ 步骤 －

• 1.大骨

• 2.加入锅里

• 3.然后加入料酒

• 4.煮三分钟

• 5.然后清洗干净

• 6.换成清水

• 7.然后加入葱姜

• 8.在加入白醋

• 9.大火煮开转中小火炖

• 10.炖两个小时

• 11.冬瓜去皮

• 12.然后切成小块

• 13.在加入排骨里

• 14.加入盐

• 15.在炖半小时

• 16.炖好的装盘

－ 小贴士 －