1.砂锅先煮粥,大火煮20分钟。趁着煮粥的空挡可以整理下配料。两不误
2.粥煮开了可以先放香菇,大火改为中火。继续煮10分钟左右。(虾用料酒跟生姜腌10-15分钟左右,去去腥味就好了。)
3.粥变稠了之后放虾。期间火调大火,虾滚五分钟。再放西兰花,滚个4分钟左右。
4.最后一步,把火调小火。把切碎的香菜放进去,再以自己的口味加入适量的盐。上下搅拌两分钟,搅拌均匀即可关火。这样,粥也做好了。(哈哈哈,色是差了点,味道还是不错滴。。
建议要学的宝妈们,再把西兰花切碎点,我这个切的不是很碎,太大了,所以宝宝都吐出来了