这款菜儿子带学校,两次被同学抢光!妈妈也是很自豪啊!儿子的早餐每天要换,还要有营养,这款不失是个好选项。
1.青罗卜半个,胡罗卜一个切成细丝,最好用擦擦子擦,我没有就自己切了,有点粗。放适量的盐搅拌出水后,打上两个鸡蛋搅拌。
2.根据出水量加适量面粉,花椒面,搅拌。
3.成这样就可以了。
4.锅内放油,最好用平底饼!油热六成放入摊平,小中火慢煎!
5.翻面再煎
6.出锅切开上菜!又香又酥!