浇汁油菜

－ 准备食材 －

• 油菜 100克
• 蒜末 适量
• 生抽 5克
• 盐 3克

－ 步骤 －

• 1.油菜清洗干净

• 2.然后中间切开

• 3.锅里加入水

• 4.加入油及盐烧开

• 5.水开后加入油菜烫一会

• 6.蒜切碎

• 7.烫好的油菜装盘里

• 8.锅里加入油加入蒜炒香

• 9.快速翻炒

• 10.然后加入生抽

• 11.翻炒均匀

• 12.在加入盐

• 13.大火煮一分钟

• 14.出锅前中入鸡精

• 15.熬好的汁泼在烫好的菜上面

• 16.吃的时候搅拌均匀就可以了

－ 小贴士 －