'冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方',冬天是吃萝卜的季节,各种萝卜各种吃法。楼下鸡汤油饼店,油饼鸡汤一般,可是那一盆萝卜丝咸菜绝了,重要的是比腌的咸菜健康的多!
1.红萝卜,香菜洗净。
2.萝卜擦丝,香菜切碎。
3.萝卜丝,加入一勺盐,腌十五分钟左右。腌完挤去盐水。
4.放入两勺白醋。
5.一勺白糖。
6.一勺香油。
7.拌匀。如果咸味不够,可以再加点盐或者味极鲜。
8.当小菜很好吃哦!
吃的时候,旦旦爸说加一勺味极鲜吧!没想到加了味极鲜还要好吃!建议大家试一试!