韩式辣鸡肉火锅 닭도리탕

－ 准备食材 －

• 鸡肉 一只
• 土豆一个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜一根
• 大葱 半根
• 辣椒 2根

－ 步骤 －

• 1.把洋葱 土豆 胡萝卜 切块备用

• 2.辣椒 大葱切片 备用

• 3.准备酱料备用：5片大蒜末、姜片 、白糖1勺、料酒一勺、酱油3-4勺、鱼露1勺、辣椒粉3-5勺（按各人口味调整）

• 4.鸡肉切块 放开水焯一下 洗干净 。

• 5.把洗干净的鸡块加入水 （水要快盖过鸡肉） 烧开 加入酱料

• 6.加入酱料烧10分钟

• 7.加入土豆和胡萝卜烧20-30分钟

• 8.加入洋葱 大葱 辣椒

• 9.加入洋葱 大葱 辣椒 烧5分钟 完成。

• 10.装盘

－ 小贴士 －