好久没发新菜谱了，主要是因为觉得有些麻烦。嗯，有时间的话，我会尽量去记录一些，自己做菜的方法，以后也可以教给女儿，哈哈哈哈。做菜啊，一千种人就会做出一千种味道，所以每个人都会有自己的特色。
1.准备材料，鸡腿切块，板栗我买的去皮的，但不是很干净，自己还是要处理下，蒜切片，葱切斜段，把香料都装碗里。
2.放油加热后关小火，放香料煸炒，大约一分半钟。
3.调大火，放鸡块，倒料酒，翻炒几下后放入酱油，继续翻炒。
4.放入板栗后再放一些酱油，放两小勺白砂糖，一小勺蜂蜜。
5.翻炒两下后，加水，水量刚刚淹没菜就可以。大火煮开后，加两小勺盐，关中小火炖煮。
6.待汤汁剩少许的时候开大火收汁，便可以出锅啦。