1.所需食材准备好,处理清洗干净,
2.虾尾两截处用牙签挑出虾线
3.葱切丝,姜切片
4.锅里倒适量油,倒入葱姜爆香
5.倒入虾炒至变色,倒入些许料酒去腥
6.放少许白糖炒匀,加一点生抽和盐,加适量水
7.烧干收汁即可
8.成品
9.成品