1.和面后,盖好,醒面
2.拌馅儿,除大葱外,其余调料放一起后逆时针朝一个方向进行搅拌,烙饼前最后在放入大葱进行搅拌
3.将面皮擀好后,均匀涂抹肉馅,剩余一点空白,在空白处用刀切一下,顺着刀切处,将面皮逆时针卷起叠好
4.叠好的面皮进行擀压
5.预热电饼铛
6.翻两次后烙饼就出锅了
7.切好装盘啦