油泼干豆腐丝

－ 准备食材 －

• 干豆腐
• 大葱
• 朝天椒
• 姜
• 蒜
• 十三香
• 烤肉酱

－ 步骤 －

• 1.锅内➕油，葱姜蒜➕十三香炒香

• 2.加入干豆腐丝翻炒，➕料酒、耗油、生抽、适量水，➕淀粉勾芡

• 3.盛出备用

• 4.锅内放油，➕辣椒，葱姜蒜爆锅

• 5.➕烤肉酱炒出香味

• 6.浇到干豆腐丝上，可以吃了