自制放心美食 之【萝卜丝饼】

－ 准备食材 －

• 萝卜 1 个
• 鸡蛋 1个
• 葱姜蒜末 适量
• 五香粉 适量
• 面粉 少许
• 水 少许
• 盐 少许
• 黑芝麻 少许
• 花生渣 适量

－ 步骤 －

• 1.准备一个萝卜，葱姜蒜洗净备用

• 2.萝卜切丝备用，放开水里烫一下，这样可以去除萝卜的辣味！捞出控干水分

• 3.将准备好的葱姜蒜末倒入，加入黑芝麻和花生渣，倒入面粉和适量水，搅拌成稀糊状！

• 4.电饼铛均匀的涂抹上一层油，开始预热

• 5.将搅拌好的稀糊均匀地倒入电饼铛

• 6.加热一段时间后翻过来

• 7.等饼面金黄时，美味的萝卜丝饼就做好了！长长的拉丝，吃起来好像有种披萨的感觉哦！美味佳肴啊啊！

－ 小贴士 －