这里下雪了、吃些大锅菜缓和又好吃。因为店里有个爷爷不能吃辣味、所以辣椒是最后放的、做好了先装了一份不辣的、再放了辣椒小烧一下
1.材料大亮相
2.热锅热油
3.葱姜蒜爆香
4.放入肉进行翻炒、然后倒入料酒、生抽、老抽、盐、糖调味
5.调味后再翻炒一会、倒入可以淹没肉那么多的水、大火烧开后转小火焖十分钟至肉烂
6.然后倒入百叶结烧透
7.再放入白菜烧熟就可以了
8.最后出锅装盘、搞定