土豆红烧肉

－ 准备食材 －

• 五花肉
• 土豆
• 葱花

－ 步骤 －

• 1.土豆切大块的

• 2.备好葱段

• 3.焯水后的五花肉放到油锅里加上冰糖炒到变成这样的颜色，放入砂锅倒入一杯白酒，一杯酱油，一勺胡椒粉，四碗水煮开后小火焖大概用筷子能插入肉里，放入土豆过多十分钟放葱段

• 4.再焖到汁差不多干就起锅了！

－ 小贴士 －