快捷方便的咖喱块,可以将各种蔬菜和各种肉类组合混搭。 技术含量超低,暖胃又下饭,不要再点外卖了!自己动手营养又省钱!
1.做菜前记得先用电饭煲煮点饭。饭煮好了,估计菜也差不多了。 先将鸡腿洗净切小块。
2.土豆,胡萝卜,洋葱洗净切小块。
3.起油锅,先倒入鸡块,翻炒2,3分钟。
4.再倒入洋葱爆香。
5.最后加入土豆,胡萝卜翻炒一会。加入3碗水,没过菜就可以了。中火炖10分钟左右。
6.检查一下土豆这类不易熟的菜是否煮熟,然后加入咖喱块。我选的原味的哟!
7.加入咖喱块后要转小火慢慢融化它。这时要注意翻炒以免粘锅。再炖5分钟左右让其入味。
8.汤汁浓稠后就可以出锅了。 盛出米饭,浇上咖喱,完美!!
1.各类食材要切小些,这样比较容易入味。 2.水要加的多些,咖喱块加入后汤汁会开始粘稠,容易糊底,注意翻动。