1.肥牛清洗干净备用，佐料切好，喜欢吃辣的可以加几个米椒，还有有放几个泡椒。
2.锅里加油烧热，放入适量泡菜，放入肥牛翻炒，佐料也一同放入。加入甜辣酱～
3.翻炒一小会，加入开水，末过泡菜即可，加入豆腐和金针菇。大火烧开，稍微焖一小会，加入适量盐。出锅