前几天买了两个大青芒，切开一个发现有点生，就做了几瓶果酱，特意保留了许多大颗粒芒果。这个天气做冰淇淋有那么一点虐，不过大冬天我也爱吃冰淇淋，收到冰淇淋机后，芒果奶油冰淇淋做起来，大大的芒果颗粒，入口即化，吃出幸福感。
1.提前一天将冰淇淋桶放进冰箱冷冻20小时，冻好后准备材料。
2.盆中倒入淡奶油和糖粉
3.将淡奶油打发至有淡淡的纹路
4.加入自制芒果酱，搅拌一下。我的芒果酱颗粒比较多，做成冰淇淋后也能吃出芒果粒。
5.倒入牛奶。
6.搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟。
7.取出提前冻过的冰淇淋桶。
8.机器安装完毕后，启动开关，将奶油糊从入料口缓缓倒入冰淇淋机中。
9.冰淇机慢慢搅打，奶油糊越来越稠。
10.冰淇淋成型了。
11.用冰淇淋勺挖出球形。
12.大冬天吃冰淇淋，依然满满的食欲，奶味浓郁，完胜哈根~~