世界上最下飯的不是什麼山珍海味，也不是什麼大魚大肉，平平常常的東西炒在一起，葷素搭配的味道就是最棒的下飯菜
1.毛豆買回來剝掉外殼洗乾淨備用，當然你也可以買已經剝好的
2.蘿蔔乾我買的是這種，偏甜一點，如果是鹹的要先泡泡水，不然會鹹的發苦
3.臘腸，蘿蔔乾切粒，蒜頭跟小辣椒切碎，喜歡辣可以多放小辣椒
4.熱鍋下油，爆香蒜頭跟小辣椒
5.放入臘腸粒炒到微微焦香
6.放入蘿蔔乾粒繼續翻炒
7.把毛豆放進去翻炒
8.放一點點砂糖調味，如果買的鹹蘿蔔乾就多放點
9.倒入熱水，大概差不多跟材料持平的水量
10.大火燒到水分差不多收乾，放一勺耗油調味即可
11.無敵下飯菜，我先吃兩碗ヾ(@^▽^@)ノ