阿胶入肺经，恰能滋养肺气血。而现代医院研究表明：阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
1.红枣洗净去核，称量
2.核桃去壳以后，烤箱150度预热10分钟，然后150度烤7分钟，在闷5分钟后拿出来称好。
3.芝麻称量后炒熟
4.桂圆去壳去核，称量
5.食材大合照
6.阿胶和黄酒一起倒进锅里，顺时针搅动小火慢熬（有些菜谱说要事先泡3小时，我没来得及泡，就全程小火了）
7.然后锅热了就可以加糖了
8.加白糖：边倒边搅。
9.然后就一直熬，熬到挂旗的状态就行
10.这样就行
11.加红枣，然后搅匀
12.再加桂圆肉和蔓越莓
13.拌匀加枸杞
14.然后是核桃
15.最后放芝麻，搅匀就行了
16.装入方形盒子里（内层抹一圈油），压平
17.然后放入冰箱冷藏
18.冷藏5小时后就可以切片装盒了