闺女最近不怎么吃面食。 想着办法让她多吃点饭。身体棒棒哒~~ 鸡胸肉和西兰花菜的结合达到营养均衡。 这年头为了孩子做吃货当妈的不容易啊~~哈哈
1.鸡胸肉剁碎，越碎越好。宝宝吃最好剁细腻点。加入葱花碎继续剁
2.加入适量菜花。跟肉馅一起剁碎。放入碗中加入鸡蛋一个。盐少许。五香粉适量。搅拌均匀。盖上保鲜膜。冰箱静至两个小时
3.鸡蛋一个。打撒备用
4.用勺子弄一点肉馅。先粘面粉再粘蛋液。再粘脆炸粉。面包糠。依次类推直到肉馅用完为止
5.起油锅。大火烧热后转小火。放入摆好的肉饼。小火炸至变色。捞出控油
6.完成啦。色香味俱全。闺女吃了可多啦。
油炸时。一定小火。不然肉质容易老。颜色不好看了