1.准备酱汁：酱油半勺，水1勺，醋2勺，蜂蜜1勺，芥末1勺搅拌均匀。
2.蒸米饭的时候加入一块海带，30分钟后捞出来，蒸出的米饭更香更饱满。
3.米饭蒸熟后盛出，加半勺盐，半勺糖，1勺寿司醋（苹果醋也可以）搅拌均匀。
4.准备好甜萝卜，胡萝卜，牛蒡。
5.火腿切成条，菠菜用沸水焯一下再用凉水冲，去除水份之后用盐拌一下。
6.紫菜上平铺一层米饭，然后放入胡萝卜，甜萝卜，牛蒡，火腿，菠菜，并卷成卷。
7.用小刷子在紫菜包饭上均匀刷一层香油和芝麻。
8.美味的紫菜包饭大功告成。
不调酱汁的话可以用沙拉酱蕃茄酱也很好吃，包饭的材料随自己喜欢的配，鸡蛋，肉松一，辣白菜…都可以