这么美的名字。
1.准备食材
2.雪莲子十几颗泡发8小时,或者一夜
3.桃胶3-5克泡发一夜或者8小时以上,桃胶发头很大很大。。。千万别多了,不然你会惊讶的。。
4.燕窝净水泡发3-5小时,过水2-3次,挑毛洗净
5.现将泡好的桃胶跟雪莲子放入适量净水进炖盅炖半小时。然后放进燕窝加点水,搅拌一下再炖半小时
6.最后10分钟的时候放进枸杞
7.多好以后放石蜂糖,待糖化开
8.桃胶雪莲子炖燕窝就完成了
桃胶跟雪莲子都比较粘稠,炖的时候水可以适量多一点点,燕窝放进去以后搅拌观察下粘稠度,还有不懂得可以加vx:qiong712