经过鱼丸店里面飘来阵阵的鱼羹汤那美味，馋嘴啊，又考虑到食品的安全问题，忍了…………自己到市场去买了一头沙鱼，开始下厨啦！
1.洗好沙鱼切块加少许盐腌二十分钟
2.加入马铃薯淀粉用手捏匀，使鱼和粉包团
3.烧开一锅水
4.将包好团的鱼片一块一块的放入烧开的水里
5.烧开等鱼块浮上来了就捞出
6.等着冷却
7.烧油锅，用葱头炸香
8.再次烧开水
9.放入滑好的沙鱼块，烧开，等鱼块都浮上来就可以了
10.加入蒜末，胡椒粉，加入少许醋，爽口的鱼羹汤出炉了，那味美的哇呀呀呀好吃的........试着做你也一定会做出美味的鱼羹汤