变个花样吃馄饨,真没想到,鲜到掉眉毛,哈哈哈。
1.大闸蟹洗净,蒸熟。
2.剥壳取肉,1:1的肉馅。
3.搅拌均匀,加少量盐、生抽。
4.馄饨皮里塞进肉馅,包好后的馄饨可以放冰箱冷冻。
5.汤料按自己的口味调好,在馄饨上撒上干子丝、葱花(不必放鲜酱),一碗鲜鲜美美滴蟹肉大馄饨就到口啦!