最近天气干燥,空气质量又差,想给宝宝做猪肺汤,第一次买猪肺,看着挺大一块的,决定中午炒猪肺,晚上猪肺汤。
1.猪肺的清洗方法炒猪肺中有说明,一定要耐心
2.猪肺绰水,姜十片,胡萝卜切块,川贝母30个,所有食材一起放入砂锅并加冷水入锅
3.大火煮开十分钟后转小火慢炖一小时关火,加适量盐。
4.盛入碗中。
5.味道还行,润肺止咳。
中午炒猪肝,晚上猪肺汤,一肺两用。