快速剁肉末肉馅

－ 准备食材 －

• 肉 整块

－ 步骤 －

• 1.以菜板为基准、斜45度，不切断

• 2.翻面，同样45度、不切断

• 3.同样菜板为基准，竖90度、不切断

• 4.翻面，竖90度、切断

• 5.全部切断以后，就可以开始剁

• 6.不用多少时间，肉末就好了