油焖大虾是非常经典的鲁菜之一，我这里做的是家常做法。成品色泽亮丽，味道鲜美，非常诱人哦！
1.准备食材，虾洗干净，剪掉虾须、虾脚、虾枪，去掉虾线。
2.民杭智能炒菜机开机自动预热后，选择炒菜功能，时间设定8分钟。锅内倒入食用油，倒入虾翻炒变红。
3.放入葱姜蒜翻炒。
4.淋入料酒。
5.加入糖和盐调味。
6.加入少量清水，没过虾身一半，盖上锅盖，焖至汤汁浓稠即可装盘食用。
7.好吃，好看！
8.漂亮吧