中医说羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种非常好的滋补强壮食物。 体寒的朋友们,多吃羊肉,保证你一个冬天都暖洋洋! 这道羊肉煲可以根据各位的喜欢选择口味,喜欢浓郁味道的可以加入酱油等调味汁,喜欢清淡香气的调味料加的越少越好哦~
1.羊肉洗净切小块
2.白萝卜去皮切小块
3.拿出美的电压力锅、将姜片(可多加一些)、葱段、羊肉块、白萝卜块按文字顺序铺在电压力锅内
4.喜欢浓郁口味的可以加入生抽。老抽、蚝油、冰糖,喜欢清淡口味的可以不加这些。
5.加入八角2块、香叶2片、干辣椒几个
6.加入适量白胡椒粉、适量料酒、食盐。
7.美的电压力锅选择牛羊肉模式,口感选择适中,点击开始
8.烹饪结束后,如果选择清淡口味,可以直接盛出食用
9.选择加入酱油等调味品喜欢浓郁味道的可以选择开盖煮模式,点击开始,进行收汁
10.烹饪完毕开吃吧~~汤汁还可以用来煮面哦