我是不太会做饭的人，奈何比较馋，只能尝试一些简单的分享给大家。
1.小青菜两颗，我用的是油菜，洗净，放入沸水中焯熟，取出待用。
2.姜蒜切末待用。（还可以放些葱花）
3.400克面，水适量，我是用面条机做的，所以比较容易，没有面条机的朋友也可以自己和面，擀成一张大薄饼，切成手指粗细的宽面。
4.沸水煮面，熟了装大碗。
5.摆上焯过的小青菜，姜末蒜末。
6.撒辣椒面。
7.撒盐要均匀点，吃面的时候要把所有调料拌开。
8.浇醋。
9.油烧开，浇在面上。
10.一碗香喷喷，简单易操作的油泼面就做好啦，有没有想尝试的呢！
吃面的时候将调料拌匀才好哦！