虾丸➕饭菜丸

－ 准备食材 －

• 河虾
• 玉米淀粉
• 紫甘蓝
• 里脊肉
• 大米

－ 步骤 －

• 1.紫甘蓝颗粒➕里脊肉末➕大米，煮成烂饭

• 2.河虾去壳去头去虾线

• 3.河虾剁碎➕玉米淀粉拌匀

• 4.揉成团

• 5.下沸水中煮熟

• 6.把烂饭揉成饭团，和虾丸一起