周末愉快！饺子可爱！
1.鸡蛋打散，冷锅热油，用筷子不停搅拌，盛出，加入洗好的虾皮！
2.白瓜用擦板擦成丝，用适量盐腌渍。
3.用吸水布把白瓜丝攥干！
4.加入花椒粉，白胡椒粉，姜粉，蚝油，植物油，少量盐，鸡精。拌匀！
5.时间关系，买了现成的饺子皮！开包！
6.卖相不怎么好！
7.煮啊！中间两次加入凉水。
8.开吃！特别鲜美哦！
拌馅时少放盐，因为腌渍的时候已经放了，攥干的过程回失掉一些盐，到还是要放一点！