香煎馒头片

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我爱吃馒头，更爱吃各种做法的馒头，比如煎馒头片，烩馒头片。好久没吃煎馒头片了，今天终于解馋了。

咫尺光年-爱如初见

－ 准备食材 －

• 馒头 2个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 油 少许

－ 步骤 －

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  1.准备馒头，切片，也可以用模具把馒头压成各种形状。

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  2.两个鸡蛋打散，里面加点胡椒粉和盐，搅拌均匀。

• 3.馒头放进蛋液中，两面都粘上蛋液，放进油锅里。

• 4.锅里油不必放太多，小火煎至两面金黄即可。

• 5.好好吃。

• 6.就是热量有点大。