油泼饺子皮面

－ 准备食材 －

• 饺子皮 自己定量
• 油泼辣子 自己定量30g
• 青椒 一个
• 菌菇 适量

－ 步骤 －

• 1.让开让开~饺子皮又来咯！

• 2.平底锅烧热水，将饺子皮横向拉长放进开水里！

• 3.饺子皮很薄很容易煮熟的，下锅十来秒就可以捞出来过凉水了！过凉水是为了饺子皮不沾一起，而且有劲道！

• 4.这是我自己炸的油泼辣子，我的菜谱里有一道就是编辑了油泼辣子的做法可以去看看！

• 5.青椒切长条和菌菇煮熟过凉水和饺子皮一起放在碗里，两勺辣子，少许白糖，醋，海鲜酱油调成汁水倒在上面！烧热油放点葱花炸成葱油在泼在辣子上面就好了！

• 6.吃的时候扮匀就好啦！简单方便又美味！