在菜场偶然碰到洋姜，想起了小时候田边到处都有，开着黄色的小花特别漂亮，就学着妈妈的做法亲自试一试，结果味道不错！早上做伴粥小菜很爽口，所以想来和大家一起分享！
1.清洗洋姜
2.洗好的洋姜和香菜自然晾干
3.洋姜切片，香菜切大段，不喜欢香菜的请省略
4.大蒜切片
5.所有食材放入无水无油的大盆，放醋（就平时吃的醋就可以），糖，盐（醋和糖的比例是2：1醋比糖多吃起来才脆爽）生抽（醋，糖，生抽比例是4：2：1）
6.准备好密封罐子
7.搅拌均匀后放入密封罐，然后放入冰箱冷藏一晚更入味，上次做的吃完了，这次新做的明天给大家发成品图，一次不要做太多
8.这就是洋姜的小花，有没有引起你们的美好回忆呢？下次见