今天忽然想到把冷面抄来吃,感觉比烤冷面好吃一万倍,喜欢的可以试试看,非常简单哟
1.把菜切好
2.香肠切片
3.切片
4.冷面撕成条
5.我用的是这个酱
6.先把鸡蛋炒好,盛出
7.先爆葱蒜,再放包菜,我用的是烤肠,熟的慢,所以先放,如果是火腿肠,那就最后再放
8.把冷面放进去,倒入一碗水,翻炒均匀后,盖上盖,小火焖两分钟
9.然后倒入蒜蓉酱,翻炒
10.最后倒入鸡蛋和生菜,翻炒均匀,少放盐,因为蒜蓉酱比较咸…最后出锅了